iCombi® Classic 6-2/1

Der iCombi® Classic 6-2/1 ist die ideale Lösung für moderne Gastronomie- und Hotelleriebetriebe, die Effizienz und Zuverlässigkeit bei der Zubereitung großer Mengen unterschiedlicher Speisen suchen. Mit einer Kapazität für 6 x 2/1 GN Behälter im Quereinschub bietet dieser Kombidämpfer ausreichend Platz, um bis zu 160 Mahlzeiten pro Tag zuzubereiten. Die flexiblen Einsatzmöglichkeiten mit 2/1, 1/1 und 2/4 GN-Zubehör erleichtern es, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu garen und dabei optimale Ergebnisse zu erzielen.

Die technischen Details des iCombi® Classic 6-2/1 überzeugen durch ihre durchdachte Konstruktion. Er ist mit herausnehmbaren Standard-Einhängegestellen ausgestattet, die einen Einschubabstand von 68 mm haben und so eine gleichmäßige Zubereitung gewährleisten. Mit Gesamtmaßen von 1072 mm Breite, 1042 mm Tiefe und 754 mm Höhe findet das Gerät in vielen Küchen Platz, ohne diese zu überfrachten. Zudem wiegt der iCombi® Classic 6-2/1 131 kg, was ihn stabil und robust macht.

Der Betrieb des iCombi® Classic 6-2/1 ist auf eine unkomplizierte Nutzung ausgelegt. Mit einer elektrischen Anschlussleistung von 22,4 kW bei einer Spannung von 3 NAC 400V ist er für viele Betriebe nutzbar. Die Wasseranschlussbedingungen umfassen einen Wasserzulauf mit Druckschlauchanschluss von 3/4” und einen Wasserdruck von 1,0 - 6,0 Bar sowie einen Wasserablauf mit DN 50. Diese Spezifikationen stellen sicher, dass der iCombi® Classic 6-2/1 sowohl einfach zu installieren als auch zuverlässig im täglichen Einsatz ist.