› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen

› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig

› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet

› rotierender Knethaken und Schüssel

› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl

› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel

› Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat

› mit anhebbarem Kopf

› nicht herausnehmbare Schüssel

› Teig pro Zyklus: 38,00 kg

› Stundenleistung: 114 kg/h

› Behälterabmessungen: ø 450 x H 260 mm

› Spiralenumdrehungen: 90 U/min

Abmessungen 800 mm x 474 mm x 866 mm B x T x H
Leistung / Portion 114 kg/h
Serie black
Modellbezeichnung 38SL
Kesselinhalt 42,00 l
Spannung 400 V
Anschlusswert 1,50 kW
Teigkapazität 38,00 kg
Gewicht 97 kg
----- Zubehör -----

Zubehör

Rädersatz für Teigknetmaschinen
Artikel-Nr.: CMX-510010

Lieferzeit: auf Anfrage

59,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
----- Zuletzt gesehene Produkte -----

Zuletzt gesehene Produkte

Reibescheibe, 3 mm, für Gemüseschneider 481006, 481008, 70481009
Artikel-Nr.: CMX-480022

Lieferzeit: auf Anfrage

77,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Teigknetmaschine für 12 kg / 16 l, mit anhebbarem Kopf
Artikel-Nr.: CMX-512029

Lieferzeit: auf Anfrage

1.465,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Julienne-Scheibe, 10 mm, für Gemüseschneider 481006, 481008, 70481009
Artikel-Nr.: CMX-480028

Lieferzeit: auf Anfrage

113,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Kühlzellenregal, 4 Etagen, L-Form, passend zu Kühlzelle 661069, 661082
Artikel-Nr.: CMX-664054

Lieferzeit: auf Anfrage

550,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Delight Vibes, Teller tief mit Fahne ø 280 mm / 0,43 l Relief
Artikel-Nr.: BHS-0982017862000000

Lieferzeit: auf Anfrage

19,34 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge